조용섭 썸네일형 리스트형 일산 킨텍스-2012농어촌산업박람회 내일부터 9.2일까지 일산 킨텍스에서 개최되는 2012농어촌산업박람회에 참석하러 출발합니다. 우수향토제품 품평회에서 전국 1위로 선정되 장관상을 받게되었습니다만, 정작 저는 시상식에 참여치 못하고 다시 전주로 내려와 전북도청에서 사회적기업 발표회를 가져야 합니다. 아뭏든 이.. 더보기 2012농어촌산업박람회 우수향토제품 경연 1위 지역민들과의 상생을 목표로 '지리산 두류실'이 조합기업으로 참여하는 '영농조합법인 남원에서 왔어요'가 2012년 8.30일부터 9.2일까지 개최되는 2012년 농어촌산업박람회 프로그램으로 실시된 전국 우수향토제품 경연에서 전국 1위를 차지해 농림수산식품부 장관상 수상자로 선정되었습.. 더보기 [귀농귀촌 길잡이]귀농준비 및 절차 [지리산 두류실의 콩밭] ▣귀농준비ㆍ절차 귀농결심 기계적으로 짜여진 회색빛 도시생활을 벗어나고픈 사람들이 늘어나고 있다. 은퇴 후 농촌에서 자연과 벗하는 삶을 누리고자 하는 의사를 조금이라도 가진 사람이 10명중에 6명 정도인 64.1%나 되는 것으로 조사되었다(도시 거주 35세 이.. 더보기 지리산 불일폭포 오늘도 아침부터 더위가 만만찮습니다. 오래 전 비맞으며 올라 만났던 지리산 불일폭포의 풍경과 물소리를 떠올려봅니다. 모든 님들, 더위 잘 이겨내십시오! 남원에서 조용섭 더보기 월간 마운틴 4월호, 지리산 콩으로 청국장 빚는... 지리산 콩으로 청국장 빚는 ‘지리산 두류실’ 대표 조용섭 씨. “정직한 식품 개발에 최선을 다하겠습니다” 연일 봄소식을 알리는 남녘의 지리산자락에 청국장 꽃이 피었다. 지리산의 흙과 바람과 물을 먹고 자란 콩을 무농약 볏짚을 솎아 황토방에서 발효한 정직한 청국장이다. 2010년.. 더보기 2012 부산국제식품대전에 참여하고 오다 지리산 두류실은 지난 2012년 6월 14일 부산 해운대 벡스코 전시장에서 개최된 제 19회 부산국제식품대전 전시홍보관에 입점하여 행사에 참여하고 돌아왔다. 이 전시홍보관은 전라북도 생물산업진흥원에서 주관으로 많은 관람객들이 찾는 국제식품엑스포에 도내 우수식품기업과 제품을 .. 더보기 귀한 손님들의 방문 [대구한의대 양경미 교수를 비롯한 석박사 과정 선생님들과 학부생들] 6월 18일 점심 쯤, 멀리 대구에서 반가운 손님들이 남원의 지리산 두류실을 방문하였다. 바로 대구한의대학교 한방식품조리학과 양경미 교수님과 석박사 과정 선생님들, 그리고 학부생들을 포함한 10여명의 귀한 손님.. 더보기 지리산 바래봉 철쭉통신(2012/05/20) [2012년 5월 20일. 지리산 서북능선 팔랑치 인근] [지리산 서북능선 팔랑치. 뒤에 보이는 봉우리가 바래봉] [지리산 서북능선 팔랑치 인근. 세걸산-정령치 방향으로] [팔랑치 인근. 뒤로 멀리 이어지는 산줄기가 '지리산 서북능선'으로 정령치-만복대를 거쳐 성삼재로 이어지며 지리산 주능선.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 다음
