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두류실

2012농어촌산업박람회 우수향토제품 경연 1위 지역민들과의 상생을 목표로 '지리산 두류실'이 조합기업으로 참여하는 '영농조합법인 남원에서 왔어요'가 2012년 8.30일부터 9.2일까지 개최되는 2012년 농어촌산업박람회 프로그램으로 실시된 전국 우수향토제품 경연에서 전국 1위를 차지해 농림수산식품부 장관상 수상자로 선정되었습.. 더보기
[귀농귀촌 길잡이]귀농준비 및 절차 [지리산 두류실의 콩밭] ▣귀농준비ㆍ절차 귀농결심 기계적으로 짜여진 회색빛 도시생활을 벗어나고픈 사람들이 늘어나고 있다. 은퇴 후 농촌에서 자연과 벗하는 삶을 누리고자 하는 의사를 조금이라도 가진 사람이 10명중에 6명 정도인 64.1%나 되는 것으로 조사되었다(도시 거주 35세 이.. 더보기
지리산 불일폭포 오늘도 아침부터 더위가 만만찮습니다. 오래 전 비맞으며 올라 만났던 지리산 불일폭포의 풍경과 물소리를 떠올려봅니다. 모든 님들, 더위 잘 이겨내십시오! 남원에서 조용섭 더보기
월간 마운틴 4월호, 지리산 콩으로 청국장 빚는... 지리산 콩으로 청국장 빚는 ‘지리산 두류실’ 대표 조용섭 씨. “정직한 식품 개발에 최선을 다하겠습니다” 연일 봄소식을 알리는 남녘의 지리산자락에 청국장 꽃이 피었다. 지리산의 흙과 바람과 물을 먹고 자란 콩을 무농약 볏짚을 솎아 황토방에서 발효한 정직한 청국장이다. 2010년.. 더보기
새들과의 전쟁을 선포합니다 [서목태 밭(쥐눈이콩)은 새들의 피해가 그리 크지 않아 다행이다] 새들과의 전쟁을 선포합니다! 남원 보절면 유기농단지에 심은 서리태 콩밭이 산비둘기 일가족과 까치 일가족 연합군단에 의해 유린당하고 말았습니다. 보식(補植)을 한다고는 했으나, 800평 서리태 밭에 제대로 몸체를 지.. 더보기
지리산 두류실, 2012년 농공상융합형 중소기업 선정 최근 지리산 두류실로서는 약간 흥분할 만한 사건이 발생했다. 올 3월, 농수산식품유통공사의 유통컨설팅을 받으면서 알게 된 직원분의 권유로 응모한 ‘2012년 농공상육합형중소기업‘에 재무구조, 매출규모 등, 평점에 불리한 많은 여건을 지니고 있음에도 불구하고 지리산 두류실이 .. 더보기
'도란도란길'을 아시나요? [도란도란길 '대나무숲길' 남원 주생면 대지마을 숲길, ‘도란도란길’ 건강장수마을인 남원시 주생면 지당리 대지마을(이장 양홍식)에 ‘마을 둘레길’이자 숲길 산책로인 ‘도란도란길’이 조성되었다. 2010년 농촌진흥청으로부터 건강장수마을(추진위원장 김형수)로 지정된 대지마을.. 더보기
[콩농사]#초보농부 콩밭, 논콩시범단지로 지정되다 [초보농부가 주축이 되어 결성된 콩작목반이 남원농업기술센터로부터 '시범단지'로 지정되었습니다] 오늘(6.5일)은 콩농사 지을 논에 석회를 뿌리는 날입니다. 오전 8시경, 초보농부 형제가 석회를 뿌리고 있는데, 위치가 어디냐고 묻는 전화가 왔습니다. 초보농부에게는 너무도 부담스럽.. 더보기