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청국장환

불두화를 만나며 불두화를 만나며 꽃이 핀 것을 보고서야 비로소 시간의 흐름을 느끼는 일은 예나 지금이나 달라진 게 없다. 특히 5월에 들어서면 허겁지겁 보내는 일상을 풀꽃들에 의해 되돌아보게 되는 일이 매년 되풀이 되곤 한다. 5월은 선홍의 꽃들이 산자락에 꽃불을 일으키는가 하면, 삶터 가까운 .. 더보기
장미의 집, 혼돈에 빠지다 [부추꽃] [달개비. '닭의장풀'이라고도 한다] 장미의 집, 혼돈에 빠지다 얼마 전, 나의 작은 화단 ‘장미의 집’에 터를 잡은 쇠무릎과 달개비를 보고, '성역으로의 도피인가?, 더불어 삶인가, 치열한 생존경쟁인가?'라며 의문을 제기한 적이 있다. 물론 나는 이때, 풀 두 녀석이 '나의 풀뽑.. 더보기
'행복한하루 청국장환' 선물용세트 골프장 입점! 얼마 전, 어느 명문 골프장 프로샵에서 연락이 왔습니다. 최근 '최고의 건강식품'으로 새롭게 조명받고 있는 청국장을 섭취하기 편리하게 환(알약형태)으로 가공하여 선물용 세트로 준비한 '행복한하루 청국장 환세트, 즉, 검정콩(서목태, 쥐눈이콩)청국장환'과 '백태(메주콩)청국장환' 두.. 더보기
건강을 선물하세요~- 2013한가위명절선물상품전 2013 한가위 명절선물 상품전 참여 지리산 두류실은 2013. 8.14일부터 17일까지 서울 삼성동 coex전시장에서 개최되는 '2013 한가위 명절선물 상품전'에 전라북도 우수상품으로 추천되어 참여하고 있습니다. 코엑스 C전시장 '전리북도생물산업진흥원' 총괄 부스에 '지리산두류실' 이름을 달고 .. 더보기
2012 G-FAIR 행사에 참여합니다(일산 킨텍스) '2012년농공상융합형중소기업'으로 선정된 '지리산두류실'이 일산에서 개최되는 '2012G-FAIR KOREA(10.17~20)'에 초청을 받아 내일 일산으로 갑니다. 전시제품은 지리산두류실에서 생산하는 청국장과 청국장 가공품, 그리고 전략적 제휴업체로 유통을 담당하고 있는 '영농조합법인 남원에서 왔어.. 더보기
2012농어촌산업박람회 한국경제 인터뷰 기사 [한국경제 보도내용] [2012 농어촌산업박람회] "냄새없는 청국장 조미료, SNS로 입소문 났죠"[기사본문] SNS댓글 1입력: 2012-08-30 17:22 / 수정: 2012-08-31 18:53 조용섭 '남원에서 왔어요' 대표 “볏짚 쌓아놓고 일일이 한 줄기씩 골라보셨습니까. 청국장으로 승부를 보려면 그 정도는 필수입니다.” .. 더보기
초보농부 형제, 드디어 콩 수확! 초보농부 형제, 드디어 콩 수확! 지난 10월 18일, 초보농부 형제가 드디어 콩을 수확하였습니다. 농사가 처음이면서도 게으름을 피웠던 탓에 수확량을 걱정하였습니다만, 다행히 남원 명당골의 땅과 하늘, 그리고 비와 바람의 보살핌 덕에 우리의 콩은 잘 자라 주었고, 농업기술센.. 더보기
'지리산 산나물 손맛 대회'가 열렸습니다 지난 주말(11월 5일), 지리산 와운마을에서는 '남원사이어농업인연구회' 주관으로 대도시에 살고계시는 분들을 초청한 '지리산 산나물 손맛 대회'가 열렸습니다. 음식 재료만 제공하고 음식 담는 그릇은 각 팀(4개팀) 별로 알아서 장만하는 형태로 대회를 진행하였는데, 만추의 지.. 더보기