서목태 썸네일형 리스트형 봄까치꽃 봄까치꽃 복수초, 바람꽃, 홍매화... 귀하고 예쁜 녀석들을 만났다는 소식이 여기저기서 들려온다. 나는 늘 그러했듯 올해도 나의 작은 화단과 담벼락 밑에 얼굴을 내미는 이 녀석들에게서 봄소식을 듣는다. 꽃이 핀 모습을 처음 만난 지는 열흘도 훨씬 넘었지만, 아직 떠날 기미를 보이지.. 더보기 '행복한하루 청국장환' 선물용세트 골프장 입점! 얼마 전, 어느 명문 골프장 프로샵에서 연락이 왔습니다. 최근 '최고의 건강식품'으로 새롭게 조명받고 있는 청국장을 섭취하기 편리하게 환(알약형태)으로 가공하여 선물용 세트로 준비한 '행복한하루 청국장 환세트, 즉, 검정콩(서목태, 쥐눈이콩)청국장환'과 '백태(메주콩)청국장환' 두.. 더보기 새들과의 전쟁을 선포합니다 [서목태 밭(쥐눈이콩)은 새들의 피해가 그리 크지 않아 다행이다] 새들과의 전쟁을 선포합니다! 남원 보절면 유기농단지에 심은 서리태 콩밭이 산비둘기 일가족과 까치 일가족 연합군단에 의해 유린당하고 말았습니다. 보식(補植)을 한다고는 했으나, 800평 서리태 밭에 제대로 몸체를 지.. 더보기 귀한 손님들의 방문 [대구한의대 양경미 교수를 비롯한 석박사 과정 선생님들과 학부생들] 6월 18일 점심 쯤, 멀리 대구에서 반가운 손님들이 남원의 지리산 두류실을 방문하였다. 바로 대구한의대학교 한방식품조리학과 양경미 교수님과 석박사 과정 선생님들, 그리고 학부생들을 포함한 10여명의 귀한 손님.. 더보기 검정콩의 효능, 과학적으로 증명하다 검정콩의 효능, 과학적으로 증명하다! [KISTI의 과학향기] [THE SCIENCE/2010년 12월 06일] [기사원문보기:http://news.dongascience.com/PHP/NewsView.php?kisaid=20101206200002215307&classcode=01] 몸에 좋은 음식을 거론할 때 빠지지 않고 등장하는 ‘콩’. 그중에서도 검정콩은 일반 콩보다 노화방지 성분을 4배가량 많이 함유하고 .. 더보기 이전 1 다음
