청국장가루 썸네일형 리스트형 100일 만에 수확하는 콩 '참올' 개발 [지리산 두류실 콩농장(전북 남원시 주생면 소재)] 100일 만에 수확하는 콩 ‘참올’ 개발 농촌진흥청 정책속보(보도자료)/2012-09-26 오후 03:43 - 올콩 중 최고 품질과 수량성 갖춰 농가소득 향상 기대 - 농촌진흥청(청장 박현출)은 파종 후 약 100일 만에 수확이 가능한 올콩으로 가공 적성이 .. 더보기 일산 킨텍스-2012농어촌산업박람회 내일부터 9.2일까지 일산 킨텍스에서 개최되는 2012농어촌산업박람회에 참석하러 출발합니다. 우수향토제품 품평회에서 전국 1위로 선정되 장관상을 받게되었습니다만, 정작 저는 시상식에 참여치 못하고 다시 전주로 내려와 전북도청에서 사회적기업 발표회를 가져야 합니다. 아뭏든 이.. 더보기 월간 마운틴 4월호, 지리산 콩으로 청국장 빚는... 지리산 콩으로 청국장 빚는 ‘지리산 두류실’ 대표 조용섭 씨. “정직한 식품 개발에 최선을 다하겠습니다” 연일 봄소식을 알리는 남녘의 지리산자락에 청국장 꽃이 피었다. 지리산의 흙과 바람과 물을 먹고 자란 콩을 무농약 볏짚을 솎아 황토방에서 발효한 정직한 청국장이다. 2010년.. 더보기 이전 1 2 다음